Сделайте заготовку для соуса: добавьте в сотейник 100 г сливочного масла, 6-9 ст.л. соуса шрирача (в зависимости от желаемой степени остроты), 1 ст.л. яблочного уксуса 6 %, 2 ч.л. гранулированного чеснока и ¼ ч.л. соли.
- Категория: Соусы
- Прием пищи: Завтрак
Соус Баффало — это знаменитый американский соус, который традиционно используется для куриных крылышек и придает им остроту и пикантность. Представляет собой сочетание остроты и нежной текстуры и обычно готовится на основе растопленного сливочного масла. Подходит не только для смазывания птицы на гриле, но и для намазывания на хлеб, добавления к яичнице, использования в качестве дипа для чипсов и картошки фри.
Видео Рецепт
Не открывается видео? Посмотрите его по прямой ссылке: Соус Баффало (видео)
Не открывается видео? Посмотрите его по прямой ссылке: Соус Баффало (видео)
Не открывается видео? Посмотрите его по прямой ссылке: Соус Баффало (видео)
Шаги
1
2
Растопите содержимое сотейника на гриле или на плите и перемешайте. Далее используйте соус для смазывания или уберите в холодильник.
Отзывы о рецепте
Любите готовить на гриле?
Вступайте в наш клуб прямо сейчас!