Здравствуйте. Прошу развеить мои сомнения. Живу за городом, надоел мангал , хочу гриль. Пока разбирался какой, встал вопрос чем отличается газовый гриль от духовки в плите? Хочется удивлять жену другой кухней, но пока не понимаю разницы. Помогите, пожалуйста определиться.
Газовая духовка
возможность приготовления на решетке при прямом жаре большой площади (это не как на комфорке) шашлык, курица, котлеты и прочее. От сюда следствие - приготовление без масла и выпаривания жидкости из продукта. Продукт получается не сухой.возможность готовки на непрямом жаре, сильно отличается от духовки. В духовке продукт получается сухим, в гриле сочным.Обычно на газовых грилях чугунные решетки в комплекте, значит рисунок будет на продукте как ресторанах.Стильная штука как предмет интерьера.